Quand on parle de restaurant à Bordeaux ou dans ses alentours, il est impossible de ne pas mentionner notre établissement, L’Entre 2B. Véritable restaurant gastronomique en Gironde, nous avons su nous forger une réputation solide en misant sur ce qui fait l’essence même de la gastronomie française : des produits frais, une cuisine authentique, et une ambiance chaleureuse à chaque repas. Situé à Marcheprime, à quelques encablures du centre de Bordeaux vers Bordeaux, le Bassin d'Arcachon, notre restaurant est l’escale parfaite pour tous les amateurs de bonne chère. Notre philosophie ? Offrir une cuisine de saison soigneusement pensée, où chaque ingrédient est sélectionné avec attention. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour vous proposer des plats qui reflètent la richesse du terroir du sud-ouest. Du petit déjeuner au dîner, chaque moment passé à notre table est une invitation à savourer, à découvrir et à partager. Le midi, notre formule séduit aussi bien les actifs en pause que les groupes d’amis venus passer un moment de détente. Au cœur de notre carte, vous trouverez un éventail de spécialités du sud-ouest : confit de canard, salade Caesar, burger maison, tartare de bœuf, ou encore un délicieux pavé de saumon. Le soir, la carte s’enrichit de suggestions du chef, toujours inspirées par les produits de saison. C’est cette créativité et cette exigence qui font de L’Entre 2B une adresse de choix dans la région bordelaise. Nous ne faisons pas que servir des plats : nous racontons une histoire, celle d’un art de vivre à la française, en toute simplicité. Et que serait un bon repas sans un bon vin ? Notre bar vous propose une sélection de crus locaux et grands classiques, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat avec harmonie. Entre vins rouges puissants, blancs frais et rosés fruités, vous trouverez forcément de quoi sublimer votre repas. Pour ceux qui aiment varier les plaisirs, notre équipe recommande également des cocktails maison, parfaits pour un apéritif sur notre terrasse ensoleillée ou en soirée, dans une ambiance conviviale. Notre établissement ne serait pas ce qu’il est sans notre équipe, passionnée, accueillante et toujours à l’écoute. Nous tenons à ce que chaque visite soit un moment inoubliable, que vous veniez en couple, en famille ou pour un repas professionnel. Chaque plat servi est l’aboutissement d’un travail collectif entre salle et cuisine, où le respect du client et du produit est la règle d’or. Et puis il y a l’ambiance. L’Entre 2B, c’est aussi un lieu vivant, animé par des soirées à thème : karaoké, concerts, dîners-spectacles… Nous aimons faire vivre notre restaurant comme un véritable lieu de rencontre, où la cuisine se mêle à la fête, où le bistrot devient scène, et où la gastronomie se partage dans la bonne humeur. Notre salle intérieure offre un cadre élégant et décontracté, tandis que notre terrasse de 100 m² permet de profiter du beau temps tout en dégustant nos spécialités. Un dîner sous les étoiles, un déjeuner au soleil ou un cocktail au coucher du soleil : voilà ce que nous proposons à tous ceux qui veulent se faire plaisir dans un cadre à la fois simple et raffiné. Pour les gourmands, les desserts maison sont à ne pas manquer : dessert au chocolat, panna cotta, crème brûlée, ou encore dessert du jour. Le tout servi avec un café de qualité ou une liqueur locale pour conclure votre repas en beauté. Nous sommes fiers de faire vivre une cuisine de terroir, française et gastronomique, en alliant tradition et modernité. Et si notre restaurant est si souvent cité parmi les meilleurs restos des alentours de Bordeaux, c’est parce que nous mettons tout notre cœur à faire de chaque visite une véritable expérience culinaire.
Pour vivre cette expérience dans les meilleures conditions, quelques conseils s’imposent. D’abord, pensez à réserver, surtout si vous souhaitez venir dîner un vendredi ou un samedi soir. Notre site internet permet de consulter les horaires d’ouverture, de découvrir le menu et de réserver facilement votre table en ligne. Vous pouvez également nous appeler directement : notre équipe se fera un plaisir de vous renseigner. Nous sommes ouverts le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi, midi et soir. Ouverts seulement de 9h30 à 14h30 le mercredi et le dimanche, nous profitons de ces journées pour peaufiner notre carte, rencontrer nos partenaires locaux et renouveler notre sélection de produits. Ce rythme nous permet de proposer une cuisine toujours fraîche, en phase avec les saisons et avec les attentes de nos clients. Pour les grandes occasions, n’hésitez pas à privatiser notre espace. Mariage, anniversaire, baptême, repas d’affaires : notre lieu s’adapte à vos besoins. Nous proposons des menus sur mesure, animations, cocktails dînatoires ou dîners assis. Vous pouvez même choisir une ambiance musicale pour rendre votre événement encore plus unique. Notre situation géographique, entre Bordeaux et le Bassin d’Arcachon, est idéale pour accueillir des convives venant de toute la métropole bordelaise. Facilement accessible, notre restaurant est situé à proximité des axes routiers et dispose d’un parking pour un accès sans stress. En venant chez nous, vous optez pour une pause gourmande dans un cadre agréable, entre ville et nature. Vous découvrirez un lieu sincère, où la gastronomie rime avec plaisir, où chaque plat est un hommage aux produits du sud-ouest et à la passion du métier. Une cuisine vivante, ancrée dans son terroir, pensée pour régaler et réunir. Réservez dès maintenant votre table pour un déjeuner au soleil, un dîner festif ou une soirée inoubliable à L’Entre 2B. Nous serons ravis de vous accueillir, de vous faire découvrir notre carte, et de partager avec vous notre amour du bon goût.
Notre cuisine est l’âme de notre établissement. Elle reflète ce que nous sommes : ancrés dans notre territoire, mais ouverts aux influences et aux envies d’aujourd’hui. Nous défendons une cuisine du sud-ouest généreuse, pleine de caractère, faite de produits du terroir, de recettes de famille et d’idées neuves. À travers chaque plat, nous racontons notre attachement à la gastronomie bordelaise, à ses ingrédients nobles, à son art de vivre. Nos assiettes sont composées avec des produits sélectionnés avec rigueur : légumes bio de maraîchers locaux, viandes de races françaises élevées en plein air, poissons de l’Atlantique issus de la pêche durable… Nous privilégions le frais, le vrai, le vivant. Chaque ingrédient est mis en valeur dans des plats qui allient tradition et audace. Parmi nos spécialités, vous retrouverez le fameux rôti de lotte façon Entre 2B, le burger maison au pain artisanal, les salades gourmandes relevées d’herbes fraîches, mais aussi des plats créatifs, conçus pour sublimer les saveurs naturelles. Nos sauces sont maison, tout comme nos desserts : rien n’est laissé au hasard dans cette quête de la qualité.
Venir manger chez nous, c’est bien plus qu’un repas : c’est un moment de partage, une pause dans le rythme effréné de la vie quotidienne. C’est pourquoi nous attachons une grande importance à l’accueil, à l’écoute, au rythme du service. Nous voulons que chaque convive reparte avec le sentiment d’avoir vécu une parenthèse, une parenthèse pleine de goût, de chaleur et de plaisir. Notre salle de restaurant est pensée pour être confortable, lumineuse, vivante. Le décor mêle les matériaux bruts – bois, métal, pierre – à des touches contemporaines. Les couleurs chaudes, les lumières douces, la disposition des tables : tout contribue à une ambiance conviviale et chaleureuse, propice aux longues discussions et aux rires partagés. Chaque jour, nous nous remettons en question pour rester à la hauteur de vos attentes. Nous testons de nouvelles recettes, nous échangeons avec nos clients, nous ajustons nos formules, nous soignons les détails. Car pour nous, la gastronomie est un art en mouvement, qui doit s’adapter, évoluer, rester en lien avec son temps.
Dans la jungle des bonnes adresses autour de Bordeaux, il n’est pas toujours facile de faire un choix. Pourtant, si vous recherchez une cuisine française authentique, une ambiance conviviale et un lieu où le mot “gourmandise” prend tout son sens, L’Entre 2B est fait pour vous. Nous sommes bien plus qu’un simple resto : nous sommes une maison de goût, de cœur, de passion. Notre adresse est connue pour son authenticité, son accueil soigné, et la constance de sa qualité. Nous aimons ce que nous faisons, et cela se sent. Notre clientèle est fidèle, variée, chaleureuse, composée d’habitués du coin, de touristes en vadrouille, de familles en balade, de professionnels en déplacement ou de Bordelais curieux. C’est ce brassage, cette diversité, qui nous inspire et nous pousse à donner le meilleur chaque jour. Car au fond, ce qui compte pour nous, c’est de vous faire plaisir. Rien de plus, rien de moins. Que vous veniez pour un déjeuner rapide, un dîner romantique, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, vous serez toujours bien reçu, bien servi, et – nous l’espérons – comblé.
Parce que notre établissement coche toutes les cases d’une bonne table : produits locaux, cuisine maison, carte évolutive, service aux petits soins, ambiance festive, décoration soignée, emplacement stratégique, facilité de réservation… et surtout, une passion indéfectible pour le métier. Nous croyons que chaque repas est une célébration. Une célébration des saisons, des savoir-faire, des rencontres. Et nous voulons que chaque convive se sente comme chez lui, tout en découvrant ce qui fait de notre restaurant une référence dans le paysage culinaire de Bordeaux et de sa région. Alors si vous êtes en quête du meilleur restaurant aux alentours de Bordeaux, venez nous voir. Faites l’expérience d’un bistrot moderne, d’une brasserie du terroir, d’un lieu vivant et sincère. Vous repartirez, nous l’espérons, avec le sourire, l’estomac comblé, et l’envie de revenir.
Nous croyons qu’un bon restaurant ne se limite pas à ce qu’il y a dans l’assiette. C’est aussi une atmosphère, une énergie, une façon d’accueillir et de recevoir. C’est pourquoi, chaque jour, nous mettons un point d’honneur à proposer un service attentif, une cuisine sincère, et un moment agréable à vivre. Nous ne cherchons pas la perfection, mais l’émotion, celle qui naît d’un plat bien cuisiné, d’un sourire échangé, d’un verre de vin partagé. Les clients qui passent notre porte sont au cœur de notre démarche. Nous aimons les entendre nous dire qu’ils se sentent bien chez nous, qu’ils ont redécouvert une saveur oubliée, ou qu’ils ont simplement passé un bon moment. Ce sont ces retours, ces petits mots, qui nous motivent à poursuivre, à nous améliorer, à faire vivre notre passion. Chez L’Entre 2B, tout est pensé pour vous. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle, en quête de nouvelles découvertes gastronomiques, ou juste curieux de goûter à une carte soignée et généreuse, nous saurons vous régaler. Vous pourrez savourer la richesse du sud-ouest, à travers une cuisine de saison, préparée avec amour et servie avec le sourire.
N’attendez plus pour réserver votre table. Consultez notre site internet pour découvrir nos menus, nos horaires, et nos événements à venir. Vous y trouverez également des des photos de nos plats, et toutes les informations utiles pour organiser votre venue. Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions, vous conseiller sur les plats du jour, ou personnaliser votre expérience. Vous pouvez aussi nous suivre sur les réseaux sociaux pour rester informés de notre actualité, de nos soirées spéciales, ou simplement pour saliver un peu devant nos créations culinaires. Rejoignez-nous à L’Entre 2B. Une table conviviale, un cadre sympa, une équipe passionnée, et une cuisine pleine de goût vous y attendent. Bordeaux et sa métropole regorgent d’adresses, mais une chose est sûre : ici, vous trouverez un lieu unique, où chaque repas est une fête, chaque assiette un plaisir, et chaque visite une promesse tenue. À très bientôt chez nous !
